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6月11日の晩ごはん
6.11


巨大なズッキーニをもらった。
天ぷらにしてみる。ナスの甘いやつみたいで美味しい。

野菜・山菜の天ぷら
(竹の子、こしあぶら、ズッキーニ、なす、新たまねぎ)
鳥のから揚げ
散らし寿司(頂き物)
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【 2006/06/11 13:19 】

| | コメント(4) | トラックバック(0) |
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コメント
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《こしあぶら》って、どんなものですか?
何に似ていますか?
はるる * URL [編集] 【 2006/06/12 19:05 】
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こしあぶらは、写真のはちく(竹の子)の後ろにあるやつで、山菜の女王とよばれるものです。見た目はウドの葉っぱみたいですが、ウドほど癖が無いと思います。味は一番にてるのはタラの芽ですかねぇ。タラの芽みたいに木の芽です。
tuyumame * URL [編集] 【 2006/06/12 20:14 】
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こんにちは(^一^)
相変わらず、ヘルシーでおいしそうですね~。
ズッキーニって、食べたことないんですが、茄子みたいな味なんですかー。
今度、買ってみよっと。
買うと、けっこう高いんですか?
きなこ * URL [編集] 【 2006/06/15 10:45 】
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初めまして。ご訪問ありがとうございました。ズッキーニの天ぷらが甘いとは知りませんでした。勉強になります。またチョクチョク寄らせて頂きます。
やっちぃ@hiroshima * URL [編集] 【 2006/06/24 23:58 】
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